01 / ABOUT THE PLACE
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在沼袋的Khagee Cafe想好好吃頓午餐,泰式咖哩是其中一種選擇。綠咖哩以青辣椒的辛辣為底,加入檸檬香茅、泰國檸檬葉等香草與椰奶,並附白飯和沙拉,適合想吃香料風味明顯咖哩的時候。若想選辣度較低的口味,可以點馬沙曼咖哩。肉桂、八角與小荳蔻的香氣,交融椰奶的濃郁與甜味,呈現濃厚的泰式咖哩風格,同樣附白飯和沙拉。有到訪顧客提到咖哩的香料感與入口順口,成為午餐時受到喜愛的一道料理。
餐後或茶點時間,可以點英式司康,搭配果醬與凝脂奶油。店家建議將司康橫向剝半,再一同抹上奶油和果醬。顧客的分享中,有人喜歡外層酥鬆、內裡濕潤的口感,也有人偏好甜度較低、像餅乾般的質地。若是為了司康而來,不妨先從經典搭配開始。甜點還有胡蘿蔔蛋糕和蘋果派可選。菜單上的胡蘿蔔蛋糕帶著淡淡肉桂香,濕潤蛋糕體搭配酸味糖霜;吃過的顧客表示,蓬鬆口感和奶油乳酪夾層的搭配令人印象深刻。買蘋果派外帶的顧客則提到,酥脆派皮與仍保有些許柔軟度的蘋果相當可口。
飲品除了咖啡和拿鐵,也有以錫蘭紅茶加入7種香料與蜂蜜調製的印度香料奶茶拿鐵。司康配印度香料奶茶,或咖啡搭蛋糕,都能依當下心情安排。菜單也列有使用泰國烘焙咖啡豆的拿鐵,以及可選熱飲或冰飲的飲品。除了可在店內用餐、喝茶,也提供外帶。無論是想在沼袋吃午餐,或以司康和飲品稍作休息,都可以依照想吃的餐點安排咖啡館時光。







